The Quest for Mangal, Mission Accomplished

כמה שהסופ"ש האחרון היה טוב! :)

כבר הרבה זמן שאנחנו מחפשים ללא הצלחה מסעדת בשרים טובה או אפילו סתם מזללה שמגישה בשר על-האש. אין מסעדות כאלה, לפחות לא במחיר הוגן. אבל הבשר זול ואחרי תלאות רבות, יש לנו את כל מה שצריך בשביל להכין את האסאדיטו המיוחל: יש לנו מנגל, יש לנו בשר איכותי ואנחנו באוסטרליה מתים לאכול בשר עשוי כהלכה.

מסמנים יעד-הפעולה: יער קוט-ס'ה שביקרנו בו בעבר עם פארקים רחבים ונקודות פיקניקים.




פורקים את הציוד בפארק שומם, מכינים את המצרכים ו... בתיאבון!

היה שם בערך קילו בשר לטורף, עם נקניקיות בקר עבות (כאלה שמולאו ע"י קצב), צלעות עגל, וסטייקים של עגל, בקר ובקר נמוך. היה טעים!